生意KING

梁廣偉博士 (Humphrey) 早年創立晶門科技，是一間與手機屏幕相關的半導體設計及銷售公司，成功在香港上市後，他一直擔任行政總裁和上市公司主席；直至三年前，他毅然決定卸下這些高職，再次創業，而且是搞科技耕種，如同轉行。細問原因，他竟說是因為發現其工作不夠「貼地」，缺乏滿足感。

<img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-13960" src="/wp-content/uploads/2018/07/right-quote.png" alt width="32" height="32" title> 以前工作，可以比別人更早知道、即將推出的新型號手機有何功能，但是產品壽命很短，追得很辛苦。再者，家人並不明白你在做甚麼。 <img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-13959" src="/wp-content/uploads/2018/07/right-quote-end.png" alt width="32" height="32" title>

<h2 class="h2-widget">創業首要留意生活需要</h2>為了「貼地」，他利用自己「科技人」的身份和眼光，留意身邊日常生活和環境的需要，漸漸萌生鑽研食物安全領域的念頭。他指，近年食安問題頻生，令大眾非常關注，無奈人們就算花再多的錢，都無法保證食物來源的安全 – 除非自行種植。但這又談何容易？種植的工序繁複困難，而且各方面都無可能融入現代都市人的生活。不過， Humphrey 要利用自己對科技的熟悉，將不可能變成可能。 第一步，Humphrey 放棄傳統種植，而著眼於水耕種植，因它有三大好處：第一，無泥土，不用擔心土壤帶來的一系列問題，包括養分不足，害蟲為患、乾旱雨澇等；第二，水耕法可以完全控制水質，做到真正零污染；第三，既然沒蟲害，自然就用不著殺蟲劑及其他添加劑。

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<h2 class="h2-widget">智能水耕安全環保助科研</h2>找到需要和解決需要的方向，第二步，他便創立公司青萌 (Growgreen)，於兩年前開始開發家用智能水耕種菜機。機身只有微波爐般大小，配備有 LED 燈、肥料量度器、水溫感應器等多種元件，結合手機應用程式和物聯網技術，用家便可透過手機完全監控種植過程。 本來種植機是以家庭為銷售目標，看準家長緊張孩子健康，特別關注食品安全的同時，亦可將種植變成親子活動。而且，水耕種菜機以循環濾水方式灌溉，較傳統土耕方法節省九成用水。再說，自家水耕種菜幾乎是零碳排放，比起在超市買空運到港的外國有機蔬菜更環保。與此同時，種植機無意中竟引起了學校、社區機構和辦公室等的興趣，甚至讓大學研究團隊看中，成為帶到極地科研的設備。

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Humphrey 說，兩個月前有本港大學教授帶同兩部其公司出品的「aspara智能水耕種植機」，到北極圈的斯瓦爾巴群島進行科研考察，因為種植機可調節燈光、水溫、養分供給等參數，而且內置多個感應器收集植物的各種生長數據，對科學研究、實驗的數據分析相當有用。 Humphrey 認為，以智能水耕種植機種出安全、美觀的蔬菜只是第一步，第二步是透過整蔬菜的生長環境來改良味道以至營養價值。公司更長遠的目標，是透過大量收集不同蔬菜的種植數據，希望最終可以找到種植蔬菜的奧秘，屆時便可利用智能室內溫室將最佳的生長環境複製出來，讓人們可以隨時隨地享受最好的蔬菜。

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<h2 class="h2-widget">創業家要將願景變事實</h2>問到 Humphrey 成功再次創業的秘訣，他自言是看事物的角度與一般人不同 – 很多人都是「見到事實才會相信」，但成功的創業家應該要「將相信的、期盼的願景變成事實，並讓人去跟從。」至於怎樣令身邊的同伴相信自己，並願意跟從他一起創業，他認為擁有該範疇的專業知識，與及個人高尚的品格都相當重要。事實上，憑當年 Humphrey 在亞洲金融風暴期間，帶領 32 位同事逆市自立門戶， 成立晶門科技，後來更成功上市的往績，就知道他是兼具領導力及人望的創業者。

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所謂隔行如隔山，問到 Humphrey 由電子業轉行到研發智能水耕種植機，是否本身有耕種經驗時，他直言：「完全不懂！」那他又如何跳出自己的能力圈？他認為，這要非常了解自己的優點和弱點，例如他不懂傳統種植，沒拿過鋤頭耕田，不過他熟悉各類科技，便想到用科技在室內製造出適合蔬菜生長的環境。 梁廣偉深信，未來青年創業的氣氛會愈來愈熱烈，直言：「世界不斷改變，科技日新月異，年輕人對新知識吸收快，只要把握新的機遇，必有空間發展。」他又認為創業家亦要多聆聽青年人，向其學習。

<img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-13960" src="/wp-content/uploads/2018/07/right-quote.png" alt width="20" height="20" title>我們屬於企業家創業，利用多年來累積的知識、人脈、市場經驗去創業，但我們亦要丟掉舊有的包袱，因為市場上有很多新技術和新營運模式，例如利用網上社交媒體推廣產品及銷售，很多時候也要向年輕人取經。<img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-13959" src="/wp-content/uploads/2018/07/right-quote-end.png" alt width="20" height="20" title>

<h2 class="h2-widget">青萌有限公司簡介 Growgreen Limited</h2>創辦人兼行政總裁：梁廣偉博士 成員：包括本地農業和電子業專業人士 公司理念： 
1. 運用高科技將耕種家庭化，向大眾推廣健康生活態度。2. 結合傳統種植智慧及尖端科技，把「大自然」融入高科技3. 收集種植數據，與農場、大學及科研中心等合作，研究最有利植物生長的環境。 智能水耕種植機 aspara 獎項 (截至2019年8月)：<ul>
<li>香港電子業商會及香港貿易發展局頒發的電子業獎 2018 金獎 (初創企業組)</li>
<li>國際家品協會 (IHA) 頒發的 2018 全球創新獎 智能家居產品組別 (Smart Home Products category) 的最後入圍。</li>
</ul>

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撰文：馮宏遠、池翠瑩

青萌有限公司簡介 Growgreen Limited

梁廣偉博士 (Humphrey) 早年創立晶門科技，直至三年前，他毅然決定卸下這些高職、再次創業，創立公司青萌 (Growgreen)，開發家用智能水耕種菜機，結合手機應用程式和物聯網技術，用家便可透過手機完全監控種植過程。創業背後的原因，竟然與「貼地」有關！

為吃一口好菜再創業智能水耕種植機專訪

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