劃時代的科技發展不單影響著我們的生活模式，當中帶來的轉變更燃點起第4次工業革命：消費者追求更快速、更度身訂造的產品，因此傳統生產模式已難以追上越來越快的市場步伐，因而促成了「工業 4.0」的發展。
你覺得「工業 4.0」與你距離很遠？舉個例子，疫情爆發期間，不少在中國設廠的香港管理層無法到內地工作；但透過「工業 4.0」就可以遙距視察廠房，減輕影響。作為製造業的一份子，你又要如何開始你的「工業 4.0」發展呢？
所謂「工業 4.0」是以「智慧製造」為重點，在製造模式中整合機器學習、人工智能、物聯網和數據分析等技術，建立「智慧工廠」，而且由往時只停留於製造產品的層面，進化成以個人化服務，創造出消費者真正需要的商品。
市場發展日新月異，個人化產品越來越受歡迎，但製造起來需要款式多、又批量小，以傳統模式來生產就不夠靈活。「工業 4.0」的智能製造模式，整合「智慧工廠」、「智慧生產」、「智慧物流」，貫穿消費者、廠商和客戶，提供靈活和個性化的智能產品服務。這樣有助降低小批量生產成本，提高營運效益，既能滿足瞬息萬變的市場需求之餘，也能提升客戶的購物體驗。
60 年代的香港是東南亞輕工業製品的出口中心，而 70 年代香港廠商為外國品牌代工生產，成為本地製造業的高峰，大家耳熟能詳的穿膠花、剪線頭、串珠仔成為一代香港人的集體回憶。
在疫情肆虐，市民一罩難求、到處「2 盒 thx」的時候，一眾香港廠商決定引入生產線。在如此短時間內實現自己口罩自己製，令人不禁想到香港製造業復興的可能。
香港生產力促進局總裁畢堅文接受報章專訪提到，香港的優勢是在於研究開發 (Research and Development)、新產品導入 (New Product introduction)、知識產權、標準規範等高價值範疇。他亦建議廠商可以將新產品理念、製作樣板、測試認證工序放在香港。而在勞工密集生產，則可放在內地、東南亞等低成本國家，從而擺脫現時香港廠商依賴代工生產 (OEM)。
雖然很多中小企都明白「工業 4.0」是未來的出路，但不知道應從何入手，擔心會涉及龐大硬件投資。其實中小企可按照本身業務的發展策略，在有限的資源下，先從軟件方面入手，循序漸進到硬件投資。
香港廠商現時依賴代工生產 (OEM)，所以在 OEM 外，你亦需要加強開發及設計能力，積極開發自家產品和打造屬於自己的品牌。開發新產品時，應充分觀察市場上是否有同類型和相應的替代產品，確保新開發產品的先進性和獨特性，並把有限的資源分配到急需開發的項目上，才能使新產品開發取得最佳成果。
好像本地暖水壺品牌駱駝牌，近年靠著推出復刻顏色產品的市場策略，成功吸引年輕人購買，甚至吸引不少日韓台遊客買來做手信。
全面提升數據處理效率及安全性、強化資訊科技管理水平、擴充資源儲存容量等，是現時企業實現數碼化轉型的基本要求。企業需要制定整體數據策略，例如建立一個安全平台以管理和運用數據，將數據融入日常工作中。只有透過實行良好的數據策略，企業才能充分把握AI、工業 4.0 等新興數碼轉型科技的優勢。
除了軟件和硬件之外，若企業沒有相應的創新和成長文化，任何新技術的應用都無法幫助企業實現真正的數碼轉型。企業需要擁有開放的思想，並樂於嘗試、學習和成長，這種新型思維模式將能幫助企業適應未來多變的商業模式。
九龍麵粉廠由於疫情出現的麵粉荒而推出家用袋裝麵粉，他們也積極在網上平台與消費者互動和開拓網購市場，可見無論大小企業，要在繼續發展業務，數碼轉型是勢在必行。
撰文：Valerie 、Ray
圖像設計：Ray
