分類: 公司營運及管理

行走於觀塘海濱，有沒有瞥見「九龍麵粉廠」？北魏體的書法大字落在白色弧型外牆，為整棟麵粉廠鋪上一浸古老的味道。它的故事，你又知多少？廠房大門長期立着「謝絕探訪」的牌子，有人曾以為這是一座歷史建築，特首林鄭也曾以為是廢廠……不！九龍麵粉廠至今仍如常運作，更是香港唯一一間仍然營運的本地麵粉廠。

曾經有位創業家成立了飲品公司，在運作初期只賣出個位數的營運額。而後來，他卻成為了飲品市場的一哥。他的名字叫羅桂祥，「維他奶」的創辦人之一。九樽豆奶的營業額，是如何演變成今天的飲食王國？

人人都要做好規劃管理，但又是否每人都懂得怎樣做?坊間有不同的管理學或是工作策劃的理論，試了無數遍仍是失敗告終，是否想過是策略不對還是行動力不足？不妨試試奉行「以終為始」的逆向規劃(Backward planning)。逆向規劃的意思是以倒行逆施的方法，先確立最終的目標，然後續步往前將整個過程以碎片化的形式推行。

鄧肇堅的名字，常見於香港各大運動場、中小學以及醫療設施。但大家又知不知道他是誰？鄧肇堅一生捐款至少逾億港元，除了積極發展社福界和醫療界，每當有紀律部隊人員因工殉職，鄧肇堅非常樂意向家屬發放撫恤金以示慰問。更甚者，只要收到來信要求援助，鄧都會一一詳細考慮，如果情理俱順，更會向事主寄出支票，儘可能接濟有需要的人。